Referiu as características do processo de envelhecimento, distinguindo a idade cronológica da idade biológica. Referiu ainda que a idade biológica tem vinda a aumentar relativamente á idade cronológica, ou seja, as pessoas têm vindo a aumentar a sua longevidade .Referiu alguns alimentos que contribuem para o envelhecimento com qualidade.Finalmente, alertou para o facto de haver determinados chás que, embora na base de plantas naturais, interferem negativamente com certos fármacos.
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