VAMOS Á LAMPREIA

No próximo dia 22 de fevereiro, a Usaf vai promover um passeio gastronómico a Melgaço, para degustar um almoço de lampreia..
Este evento, foi sugerido por todos os utentes da Usaf, uma vez, que estámos na época  deste  saboroso ciclóstomo. De passagem,  visitaremos a  vila de Caminha, bem como  Vila Nova de Cerveira  A partida de Felgueiras será da Central Coordenadora de Transportes  às 8,30 h. Assim, esperamos que ira´tratar-se de um dia de salutar convívio.

HORA DO CONTO

A Universidade Sénior de Felgueiras (USAF) que no passado dia  4 de Fevereiro, comemorou o seu 14.º  aniversário, deu inicio pelo 4.º ano consecutivo à atividade  “ Hora do  Conto”  no passado dia 12  de Fevereiro no Centro Escolar da Lixa.

Esta iniciativa foi programada para os alunos do 1.º e 2.º  anos do 1.º ciclo e jardins de infância,  que poderão assistir à apresentação da  historia  o “Patinho Feio”, narrado por Fernanda Mendes, com o recurso à apresentação de um power point e acompanhado pelo  Grupo Coral da USAF.

As próximas sessões decorrerão nos seguintes dias: 14 de fevereiro no Centro Escolar da Lixa  (1.º e 2.º anos);  17 de fevereiro na Escola de Pinheiro (1.º e 2.º anos); 19 de fevereiro na Escola de Pinheiro (J.Inf.); dia 21 de fevereiro na Escola de Caramos (1.º e 2.º anos); 24 de fevereiro na Escola de Caramos (J.Inf.);26 de fevereiro na Escola de Macieira (1.º e 2.º anos); 28 de fevereiro na Escola de Macieira (J.Inf.);  10 de março na Escola de Santão (1.º e 2.º anos);  12 de março na Escola de S Jorge de Várzea (1.º e 2.º anos); 14 de março na Escola de S. Jorge de Várzea (J. Inf.); 17 de Março na Escola de Bairro João Paulo II (J.Inf.);  26 de março na Escola de Refontoura (1.º e 2.º anos); 21 de março na Escola de Refontoura (J.Inf.); 24 de Março na Escola de Aião ; 19 de março na Escola de Lixa –Vila Cova J. Inf.).

13.º aniversário da usalou

No passdao dia 7 de fevereiro, uma delegação da USAF  deslocou-se a Lousada, para participar na cerimónia comemorativa do 3.º Aniversário da abertura da Universidade Sénior de Lousada( USALOU).
Do programa constava  uma palestra proferida pelo Professor Daniel Serrão, sobre o tema "Solidariedade Entre Gerações", bem como uma representação teatral de Jograis e uma atuação musical pela tuna  da USALOU.
Esta programa foi muito aplaudido pelos presentes, que no final foram obsequiados por um delicioso lanche  o qual incluiu um bolo de aniversário.

VISITA A FAVAIOS

No passado dia 25 de janeiro, um grupo de alunos e professores da Usaf saiu de Felgueiras, às 8h e 30 m, com uma chuva miudinha a indiciar um dia nada propício à visita que íamos concretizar.

S. Pedro, afinal, foi um grande amigo e o dia escuro e cinzento transformou-se em dia de sol primaveril e acolhedor, assim que entramos no “ Reino Maravilhoso” de Torga .

Durante a viagem, foi lido um poema natalício que os alunos de Informática digitalizaram e o Sr. Juiz Gomes da Silva falou sobre a vida e a obra do escritor transmontano, Miguel Torga, que nasceu em terras de Sabrosa.

Logo que chegamos a Favaios, fomos diretos à Cooperativa Agrícola, onde nos ofereceram um cálice de moscatel e onde comprámos  alguns  vinhos. De seguida fomos conduzidos à padaria da D. Rosália, senhora que no tempo de Doutor Oliveira Salazar, foi uma das suas criadas. Ofereceram-nos pão acabado de sair do forno, com queijo, manteiga e compotas caseiras, ao som de cantares e musicas durienses executadas por um grupo típico local. Dirigimo-nos de seguida para a quinta da Avessada. Aí,  o dr. Luis Barros contou-nos que as terras da Avessada pertecem  à  famíla, há mais de cem anos.

Regressámos ao coração da quinta, onde mais uma vez , nos esperava o saboroso pão com queijo e compotas, regado com licor de Favaios . Depois dirigimo-nos a um olival onde recriámos o varejamento e a apanha da azeitona.

De seguida , assistimos ao desmanche de um porco, do qual, cada um de nós escolhia a peça que desejava e ia grelhar nos assadores que se encontravam já em funcionamento. Continuamos a tarde inteira com diversas entradas e a degustar as partes do dito porco (ossos de suã, rojões com batata cozida e legumes, etc) e ainda um delicioso caldo à lavrador. O repasto terminou com deliciosas e saborosas sobremesas, sempre acompanhado e animado com cantares e músicas típicas do Douro. Durante o almoço um especialista e produtor de azeite falou-nos da qualidade e técnicas modernas de produção.

O dr. Luis Barros levou-nos à Enoteca da quinta onde nos falou do futuro dos vinhos ( tipo de uvas e castas diversas) e foi projetado um filme sobre a lindíssima paisagem  duriense, região de socalcos e de xisto, trabalhada arduamente pela mão do homem , hoje, Património da Humanidade.

Contou, ainda, passagens da vida de D. Antónia, a Ferreirinha e como o vinho do Porto começou a ser apreciado pelos ingleses. Falou de Churchil a quem um dia, ofereceram uma pipa de vinho do Porto, dizendo que ele bebeu metade e a outra metade ofereceu-a à rainha de Inglaterra. A partir daí os ingleses renderam-se a este saboroso néctar e implementaram o seu consumo. Falou ainda de Baco e de como ele introduziu o vinho no Olimpo, que como sabemos é morada dos deuses segundo a crença grega.

Foi um relato muito interessante pois o dr. Luis é um ótimo comunicador.

Seguiu-se uma prova de azeites e ficamos a saber que o azeite de melhor qualidade é extraído a frio.

Terminou um dia fantástico e de gula coletiva.

De regresso a Felgueiras, continuou a animação com anedotas e cantigas contribuindo para a boa disposição deste grupo inigualável da USAF.

Lucinda Carvalho.